Champagne Christophe Mignon
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MILLÉSIME 2015
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  • Domaine situé à 18 kms d'Epernay et 45 kms de Reims
  • 4 Rue de la Boulonnerie - Le Mesnil-le-Huttier - 51700 FESTIGNY
  • contact@champagne-christophe-mignon.com
  • +33 (0)326 583 424
  • @domainechristophemignon
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💥 MILDEW 2021... 😔 #boncourageatous #neverg 💥 MILDEW 2021... 😔 #boncourageatous #nevergiveup #keepfighting #christophemignon #domainechristophemignon #champagnechristophemignon #champagne #mildew #crisis #badnews #meunier #meunierlovers #meunieristhenewblack #champagneregion #fingerscrossed #hope #marnevalley #valleedelamarne #festigny #lebreuil #champagnelovers #wine #vineyard #vignoble #methodesalternatives #dailywork #hardwork
BAR ÉPHÉMÈRE ⬇️ Cet été l'association de BAR ÉPHÉMÈRE ⬇️ Cet été l'association des Vignerons de la Vallée du Flagot @vvflagot , dont nous faisons partie, ouvre son bar éphémère au bord de la Marne 🌊 ⛱️ Dès demain et jusqu'au 12 septembre, chaque weekend sera une nouvelle occasion de déguster les champagnes des membres @vvflagot 🥂 📍Le bar éphémère prend ses quartiers d'été à Mareuil-le-Port, au bord de la Marne, rue de l'île d'amour, près du pont... ⌚ Tous les vendredis de 18h à 21h Tous les samedis de 11h à 21h Tous les dimanches de 11h à 14h 🍾 Notre cuvée ADN de Meunier Rosé sera proposée à la dégustation tout l'été ☀️ 👋 Enfin, pour nous rencontrer et découvrir une nouvelle cuvée #christophemignon , nous vous donnons rendez-vous ce weekend (16,17 et 18 juillet) ainsi que le weekend du 27 au 29 août prochain ! #champagneaddict #champagnelovers #domainechristophemignon #champagnechristophemignon #vvf #vvflagot #vigneronsduflagot #vignerons #meunier #meunierlovers #meunieristhenewblack #tasting #bar #barephemere #summervibes #summer #summerevent #bordsdemarne #marne #marnevalley #valleedelamarne #degustation #adndemeunier #wine #winelovers #winetasting #meetus #cheers
NEVER GIVE UP 🇨🇵🇬🇧⬇️ Cette saison NEVER GIVE UP 🇨🇵🇬🇧⬇️ Cette saison est particulièrement éprouvante... Nous subissons des grosses attaques de Mildiou. Il se développe sur feuilles puis progresse désormais sur grappes.... Malgré nos efforts pour maintenir une végétation aérée, et notre présence constante pour accompagner le vignoble, nos parcelles sont plus ou moins touchées par ce champignon qui se développe dans ce climat chaud et très humide... Nous n'avons jamais connu une telle intensité, des dégâts sont visibles et d'autres sûrement encore imperceptibles, mais nous ne baissons pas les bras ! Nous continuerons d'accompagner notre vignoble jusqu'à la vendange en redoublant d'efforts, quelque soit le résultat, car ce métier de vigneron nous anime avec passion, dans les bons comme dans les mauvais moments... Alors il nous reste à espérer que nos efforts ne soient pas vains 🤞🏻👊🏻✨ 🇬🇧 This year is particularly challenging... We suffer the consequences of many storms, a lot of rain and heat waves... The mildew have a huge impact on the vines leaves and now also on the grappes... It's hard, but we keep fighting, because it's all our life ! Fingers crossed , we hope the daily hard work and effort will pay off... 🤞🏻👊🏻✨ #nevergiveup #keepfighting #christophemignon #domainechristophemignon #champagnechristophemignon #champagne #mildew #crisis #badnews #meunier #meunierlovers #meunieristhenewblack #champagneregion #fingerscrossed #hope #marnevalley #valleedelamarne #festigny #lebreuil #champagnelovers #wine #vineyard #vignoble #methodesalternatives #dailywork #hardwork
CHAMPAGNE MEMORIES 🇨🇵🇬🇧⬇️ Autant CHAMPAGNE MEMORIES 🇨🇵🇬🇧⬇️ Autant de bouteilles que de jolis souvenirs...✨ 🇬🇧 As many bottles as great memories...✨ #champagne #champagnelovers #champagnearea #bubbly #vineyardlovers #familyestate #wineestate #vigneron #bottles #viticulteur #winelovers #wine #vinsdechampagne #adndemeunier #meunier #christophemignon #domainechristophemignon #meunierlovers #teammeunier #oenotheque #experiences #tastings #degustations #champagnememories #igerschampagne #inao
MEUNIER 💜 🌿Flower coming soon....🌱 #meun MEUNIER 💜 🌿Flower coming soon....🌱 #meunier #meunierlovers #meunieristhenewblack #christophemignon #domainechristophemignon #champagnechristophemignon #nature #naturelovers #vineyard #vineyardlovers #vignes #vignoble #frenchvineyard #growingup #festigny #valledelamarne #marnevalley #vines #champagne #champagneaddict #champagnelovers #wine #winelovers
ADN DE MEUNIER 🌱🍇⬇️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ADN DE MEUNIER 🌱🍇⬇️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▪️100% Meunier ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▪️Vignoble Vallée de la Marne⠀⠀⠀⠀⠀ ▪️Parcelles sur les communes de Festigny et de Le Breuil⠀⠀ ▪️Age moyen des parcelles : 46 ans⠀⠀⠀ ▪️Sol argilo limono calcaire⠀ ▪️Méthodes de travail dites "alternatives", sans certification. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍾⬇️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▪️Extra Brut (***existe aussi en Brut Nature***) ▪️Vendanges 2015/2016 (50% de chaque année) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▪️Tirage et dégorgement : en fonction du calendrier lunaire⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▪️Sans fermentation malolactique⠀ ▪️Tirage en bouteille : 2017 ▪️Vieillissement moyen en bouteille : 36 mois ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🇬🇧 MEUNIER DNA⠀⠀⠀⠀ 🌱🍇⬇️⠀⠀⠀⠀⠀ ▪️100% Meunier⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▪️Vineyard : Marne Valley ⠀⠀⠀ ▪️Vines : Festigny and Le Breuil ⠀ ▪️Average age of the plots : 46 years⠀⠀⠀⠀ ▪️Soil : silty, clay limestone ▪️Working methods : "alternative" methods, without any label.⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍾⬇️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▪️Extra Brut (***also available in Brut Nature ***) ▪️Grapes harvested : 2015/2016 (50% of each year) ▪️Botling and disgorgement : according to the lunar calendar⠀ ▪️Whithout malolactic fermentation ▪️Botling : 2017⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▪️Average ageing in bottle : 36 months 🔞L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Please drink responsibly. ⠀⠀⠀⠀ #champagne #champagnelovers #champagnearea #bottle #bubbly #bubbles #cuvee #cave #vieillissement #brutnature #extrabrut #christophemignon #domainechristophemignon #meunierlovers #teammeunier #meunieristhenewblack #terroir #methodesalternatives #calendrierlunaire #homeopathy #moon #mooncycles #adndemeunier #dna #wine #winelovers #vigneron #champagnemaker #winemakers #cheers
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Calendrier Lunaire, jardiner avec la lune : phases, éphémérides, éclipses...