Champagne Christophe Mignon
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  • Domaine situé à 18 kms d'Epernay et 45 kms de Reims
  • 4 Rue de la Boulonnerie - Le Mesnil-le-Huttier - 51700 FESTIGNY
  • contact@champagne-christophe-mignon.com
  • +33 (0)326 583 424
  • @domainechristophemignon
  • @domainechristophemignon
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LABELLING 🇨🇵🇬🇧⬇️ . Après un trava LABELLING 🇨🇵🇬🇧⬇️ . Après un travail méticuleux dans le vignoble, le pressurage des raisins récoltés, la fermentation, les assemblages, la mise en bouteille, l'élevage sur lies, le remuage ou encore le dégorgement... l'habillage est l'ultime étape qui vient clore ce travail de patience réalisé tout au long de l'année, de la vigne au Vin de Champagne...! ✨ . 🇬🇧 After vine husbandry, harvest, pressing, fermentation, blending, bottling, maturation on lees, riddling, disgorgement... The last but not least : labelling !✨ . 🔞 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Please drink responsibly. . #champagne #champagnelovers #champagneaddict #bottle #bubbly #bubbles #cuvee #cave #ageing #labelling #habillage #bouteille #wine #winelovers #igerschampane #marnevalley #christophemignon #domainechristophemignon #vigneron #label #stepbystep #meunierlovers #teammeunier #meunier #adndemeunier
TOPPING UP 🇨🇵🇬🇧⬇️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Chaque jour nous veillons sur nos futurs Champagnes, Vins et Ratafias en cuverie... 📷 ➡️ Ouillage des fûts de chêne par @loannmignon pour prévenir l'oxydation des vins 🍾🍇⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🇬🇧 Every day, we carefully control our future Champagnes, still wines and Ratafias in our wineroom... 📷➡️ Topping up of our Oak barrels by @loannmignon to don't have any oxydation in our wines 🍇🍾⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #champagne #champagnelovers #champagneaddict #bubbly #bubbles #winelovers #wine #instawine #instachampagne #instavin #meunier #christophemignon #domainechristophemignon #meunierpower #meunierlovers #ouillage #toppingup #wineoclock #champagnemoment #igerschampagne #champagneaddict #passion #work #marnevalley #valleedemarne #terroir
VINE PLANTING 🇫🇷🇬🇧⬇️ ➡️ Retou VINE PLANTING 🇫🇷🇬🇧⬇️ ➡️ Retour en vidéo sur une journée d'entreplantation, pour partager avec vous le travail effectué dans le vignoble 🎥 Pour en savoir plus, rendez-vous sous le post précédent ✨ 🇬🇧 It's vine planting time in our vineyard 🎥 To learn more about this, check our last post in our feed ✨ #champagnechristophemignon #christophemignon #domainechristophemignon #vineyard #vineplanting #nature #naturelovers #vines #vignes #vignoble #instawine #instavin #champagnegrower #champagnemaker #winemaker #winegrower #valleedemarne #marnevalley #meunier #meunierlovers #meunierpower #work #wip #champagne #champagnelovers #wine #winelovers
VINE PLANTING 🇫🇷🇬🇧⬇️ Chaque anné VINE PLANTING 🇫🇷🇬🇧⬇️ Chaque année nous remplaçons les pieds de vignes morts, ou blessés par le travail du sol, par de jeunes plants. Pour ce faire, nous arrachons les pieds à remplacer avant de mettre en terre les nouveaux plants. Ces derniers mettront 3 ans avant de produire la première récolte qui entrera dans notre production annuelle. 🎥 Rendez-vous demain pour découvrir une vidéo sur le sujet ✨ 🇬🇧 Each year, we replace some dead vine stocks by new ones. We have to remove the roots of the dead ones to plant the new vine stocks. These ones will produce the first harvest 3 years after we plant them. 🍾 🎥 See you tomorrow for a video about it ✨ #champagnechristophemignon #christophemignon #domainechristophemignon #vineyard #vinestock #letsdothis #work #nature #naturelovers #vines #vignes #vignoble #instawine #instavin #champagnegrower #champagnemaker #winemaker #winegrower #valleedemarne #marnevalley #meunier #meunierlovers #meunierpower #work #wip #champagne #champagnelovers #wine #winelovers
PAILLAGE D'ÉCORCES 🇫🇷🇬🇧⬇️ ➡️ PAILLAGE D'ÉCORCES 🇫🇷🇬🇧⬇️ ➡️ Retour en vidéo sur la journée d'hier, pour partager avec vous le travail de paillage effectué dans le vignoble 🎥 Pour en savoir plus, rendez-vous sous le post précédent ✨ 🇬🇧 Mulching of our soils in the vineyard with some bark 🎥 To learn more about this, check our last post in our feed ✨ #champagnechristophemignon #christophemignon #domainechristophemignon #vineyard #bark #nature #naturelovers #vines #vignes #vignoble #instawine #instavin #champagnegrower #champagnemaker #winemaker #winegrower #valleedemarne #marnevalley #meunier #meunierlovers #meunierpower #work #wip #champagne #champagnelovers #wine #winelovers
BARK 🇫🇷🇬🇧⬇️ Un sol nu se dégrade BARK 🇫🇷🇬🇧⬇️ Un sol nu se dégrade facilement, c'est pourquoi nous utilisons des écorces pour réaliser un paillage dans nos vignes. Cela nous permet de protéger les sols contre l'érosion durant l'hiver, tout en apportant de la matière organique. De plus la couverture des sols limite la pousse des herbes accompagnatrices. 🎥 Rendez-vous demain pour découvrir une vidéo sur le sujet ✨ 🇬🇧 We carry out a mulching of our soils in the vineyard with some bark, the goal is to protect them against erosion during the winter period, and add some organic matter. In addition, this limits the growth of harmful plants. 🎥 See you tomorrow for a vidéo about it ✨ #champagnechristophemignon #christophemignon #domainechristophemignon #vineyard #bark #nature #naturelovers #vines #vignes #vignoble #instawine #instavin #champagnegrower #champagnemaker #winemaker #winegrower #valleedemarne #marnevalley #meunier #meunierlovers #meunierpower #work #wip #champagne #champagnelovers #wine #winelovers
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